Заливаш пилето с кисело мляко и става трепач! Без пържене, паниране и други вредни неща – луксозно и лесно ястие:

Страхотна идея за лек обяд или вечеря – опитайте още днес! Ако ви се хапва нещо различно от вечните пилешки пържоли или пържени хапки, тази лесна рецепта с пиле си заслужава приготвянето.

Всичко е здравословно и от просто по-просто – без пържене, паниране и чаши олио. Резултатът наистина е много успешен. Опитайте невероятното пилешко филе в специална марината :

Специално пиле в марината

Необходими Продукти:

600 г пилешки гърди

150 г кисело мляко

2 картофа

1 стрък зелен лук

5 бр.гъби

1/4 чаша зехтин (60 ml)

сол

черен пипер

червен пипер

1 с.л.

горчица

2 скилидки чесън

малко сирене моцарела или чедър (по желание)

Начин на Приготвяне:

Изсушете измитите пилешки гърди и нарежете горната част във формата на решетка.

В купа смесете кисело мляко, зехтин, подправки, горчица и счукан чесън.

Потопете пилешките гърди в приготвената марината и ги оваляйте старателно, така че сместа да попие в цялата повърхност.

Нарежете картофи, лук и гъби.

Пригответе тава за печене, в която на слоеве сложете картофи, лук и гъби – подправете със сол и черен пипер на вкус.

Отгоре поставете пилешките гърди.

Печете в загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.

Поръсете с настъргана Моцарела (Чедър, кашкавал) и оставете да се пече, докато сиренето се разтопи.

Да ви е сладко!

Източник: За жената