Това е Класическа рецепта за руло Стефани
Вкусни Кулинарни Рецепти
Това е Класическа рецепта за руло Стефани
Класическа рецепта за руло Стефани
Необходими продукти:
- 1 кг кайма (за предпочитане е мляно месо)
- 4 яйца
- 200 грама кисели краставички
- два моркова
- 2 супени лъжици галета
- червен пипер
- сол
- кимион
Начин на приготвяне:
Намачкайте каймата с подправките. Поставете я върху лист хартия за печене и я “разточете” на дебел лист. Сварете предварително морковите и след това ги нарежете на дълги жулиени. Сварете 3 от яйцата. След това ги нарежете на парченца. Нарежете и киселите краставички на ивици. Върху каймата поставете нарязаните моркови, яйца и кисели краставички. Завийте рулото.
Разбийте и останалото яйце. Използвайте четка и с разбито яйце намажете рулото отгоре и отстрани. Поръсете рулото с галетата. Печете в предварително загрята на 190 градуса. Печенето продължава до зачервяване на рулото. Периодично отваряйте фурната, за да залеете рулото с отделения по време на печене сос. Готовото руло се реже на филийки.
The post Това е Класическа рецепта за руло Стефани first appeared on Вкусни Кулинарни Рецепти and is written by receptabg
