Прясното мляко пак не достига, тенденцията е стряскаща
С 67 на сто се е вдигнала надценката върху млякото и производните продукти само от август насам. Така от труда на производителите печелят не фермерите, а прекупвачите и търговците. Това обясниха от Асоциацията на млекопреработвателите.
Цената на суровото мляко е увеличена с над една трета само от август миналата година насам.
С 37 на сто повече получават производителите на сурово мляко, обясни зам.-председателят на Асоциацията Симеон Присадашки.
В същото време цената на опаковките и на стъклените бутилки също е повишена двойно – със сто процента за периода.
Той посочи, че от средата на миналото лято насам има тенденция за повишаване на цената на млякото, което внасяме у нас от Чехия, Германия, Полша и Унгария.
И това поскъпване в съчетание с хроничния недостиг на сурово мляко на българския пазар е довело до дисбаланс в предлагането и търсенето.