Минаваме на диета! Сиренето и кашкавалът поскъпват, ще хрупаме лук

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица запазва почти същите си нива от преди седмица като покачването е с едва 0,05 процента до 2,144. 

Равнището на ИТЦ в началото на годината беше 2,316 пункта, а през първата третина на март достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта. Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г.

Плодовете, чиято цена се следи от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, поевтиняват.

За първи път се отчита цената на пъпешите, които в края на седмицата се търгуват с 4,7 на сто по-малко до 1,43 лева за килограм. Спад се отчита още при дините – с 5,7 на сто до 0,82 лева за килограм, при ябълките от внос – с 6,8 на сто до 1,91 лева, бананите – с 0,7 на сто до 2,70 лева за килограм, лимоните – с 0,3 на сто до 2,93 лева за килограм. Изключение правят само прасковите, които поскъпват с 1,6 на сто до 2,58 лева за килограм. 

При зеленчуците цените и тази седмица се движат разнопосочно. Най-голямо е увеличението при картофите – с 9,6 на сто до 1,37 лв. за килограм, следвани от зелето – с 9,1 на сто до 1,20 лева за килограм и оранжерийните краставици – с 8,4 на сто до 2,72 лева за килограм. Доматите (оранжерийни) поскъпват с 0,4 на сто до 2,38 лева за килограм. Зелените пиперки поевтиняват през седмицата с 6,5 на сто до 1,87 лева за килограм, а червените – с 0,8 на сто до 2,46 лева за килограм. Зрелият лук кромид от внос се продава с 4,9 на сто по-малко до 1,56 лева за килограм. Морковите падат с 0,7 на сто и се търгуват по 1,43 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 1,6 на сто до 11,30 лева за килограм, кашкавалът тип „Витоша“ – с 1,5 на сто и се продава по 17,42 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поевтинява с 0,9 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,14 лв. Прясното мляко (3 процента масленост) остава без промяна и се продава по 2,14 лева за литър.

Пилешкото месо поевтинява с 0,6 на сто и се предлага по 6,42 лв. за килограм.

Яйцата (размер М) и тази седмица се купуват по 0,32 лева за брой на едро. 

Оризът поевтинява с 2,2 на сто и се търгува по 3,16 лв. за килограм. Лещата поскъпва с минималното 0,2 на сто до 4,10 лв. за килограм в края на седмицата, а зрелият фасул – с 1,2 на сто до 4,06 лв. за килограм. 

Захарта също поскъпва – с 1,3 на сто и се продава по 2,43 лв. за килограм, както и брашното тип 500 – с 1,5 на сто до 1,34 лева за килограм. Поевтиняват олиото – с 3,7 на сто до 2,83 лв. за литър в пластмасова бутилка, и кравето масло (пакетче от 125 грама) – с 0,8 на сто до 2,57 лв. за брой.