Най-бързата и вкусна бисквитена торта, готова за минути
Не бъди безразличен ! Сподели статията с твоите приятели
Необходими продукти:
- бисквити – 1 голям пакет Петит Бьор
- прясно мляко – 1 ч.ч. за топене
КРЕМ
- прясно мляко – 500 мл
- кафява захар – 5 с.л.
- пудинг – 1 пакет ванилия
- маскарпоне – 250 г
- течна сметана – 200 мл
- пудра захар – 3 с.л.
ГЛАЗУРА
- течна сметана – 100 мл
- шоколад – 80 г
- украса – фондан
- мандарини – 2 бр
- захарни перли
- кокосиви стърготини
Начин на приготвяне:
Приготвих тази лесна и много вкусна тортичка за Нова година. В купа се разбива с миксер течна сметана до меки връхчета. Добавете маскарпоне и пудра захар на вкус. Разбърква се на крем и оставяте настрани.
Загрява се 400 мл прясно мляко с кафява захар, в 100 мл от млякото се разбърква пудингът и сипвате в горещато мляко на ниска степен, да не загори, се бърка с тел, докато сгъсти. Оставете да се охлади и смесете със сметановия крем на вкусен крем.
Редите в тортена форма топени бисквити в прясно мляко, крем и така 3 реда бисквити, като завършете с крем и охладете да стегне. Свалете ринга и залейте различната бисквитена торта с приготвена глазура от загрята сметана и парченца шоколад. Оставете да стегне отново, за да залепите приготвения Снежко и снежинки от бял фондан.
За Снежко изрежете 3 кръгчета с различен диаметър и слепени с четка, потопена леко в течен мед. Залепете върху глазурата и украсете с резени мандаринки, наполовина потопени в разтопения шоколад и охладени върху хартия за печене.
Поръсете бърза торта Снежко с кокосови стърготини и готово.